新加坡必打卡咖啡廳與餐廳

招牌 CrazyShake 奶昔既是甜品，也是藝術品。堆得滿滿、高高的配料，必須要後退一步才能在相機中看到全貌。奶昔有多種口味，其中最受歡迎的莫過於 Cotton Candy CrazyShake。說到 Black Tap，就不得不提一流的手工漢堡。鮮嫩美味的和牛牛排漢堡是犒勞自己的最好選擇，或者選擇地道美式漢堡，讓您的生活變得歡欣有滋味。在這裡的每一張照片都值得與好友分享。

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這家網紅餐廳坐落在風景如畫的濱水旁，在這裡享用午餐堪稱完美，為經典英式佳餚增添了一絲現代感。

威靈頓牛排是名廚 Gordon Ramsay 的經典之作。精心烤製的嫩牛肉，裹在層層松軟的面團和美味的肉醬中，再配以奢華的松露 Brie 起司泥和蜂蜜烤胡蘿蔔，盡顯誘人風味。愛吃魚的可千萬別錯過清蒸紅鯛魚，定能滿足您的味蕾。

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在濱海灣金沙的濱水酒吧欣賞新加坡市中心的美景。.

在這家新加坡數一數二的牛排餐廳，琳瑯滿目的頂級肉品供您選擇，包括鹿兒島精製和牛沙朗牛排。這款牛排源自日本純種和牛，擁有大理石般的紋理。在備長炭上烹製，異常美味，定會成為全場焦點。吃牛排怎能不搭配 Rough Love 雞尾酒。  一顆新鮮的覆盆子置於酒杯冰塊上，冰塊下混合了香檳、紫蘇味梅酒、Tanqueray No.10 琴酒和蜜桃苦酒，水果和酒精的交融帶來復雜的果味沖擊。

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讓人身臨其境的裝潢，形似伏見稻荷神社的橙色柱子和 2.5m 高的大鐘，使其成為新加坡必打卡的餐廳之一。

迷人裝飾與美麗盆景相得益彰。與真正的盆景真假難辨的，是一個復刻盆景外形的可愛甜品，由厚厚的黑巧克力和松脆的果仁糖組成，旁邊再加一勺綿滑冰淇淋，拍照分享絕對不容錯過。看似裝在一個搶眼的花盆中，但這是一個不折不扣的甜品，連同花盆都可以吃，是結束完滿一餐的絕佳選擇。從繁復緊致的裝飾到網紅美食，KOMA Singapore 是新加坡最受歡迎的餐廳之一。

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拍完美景後，可千萬別錯過 LAVO 的 20 層巧克力蛋糕，誇張的層數絕對會讓巧克力愛好者心花怒放。想象一下，多層濃郁濕潤的巧克力蛋糕中夾著絲絨般的花生醬 Mascarpone 起司，口口滿足，絕不誇張。

此外，您還可以品嘗本店的招牌菜——肉丸：選用優質帝國和牛、小牛肉和義大利香腸，最後淋上新鮮打發的義大利乳清乾酪。LAVO 擁有夢幻般的美景、美味的食物和精致的氛圍，是新加坡一大必打卡餐廳。

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招牌菜式包括用琴酒和甜菜腌製、搭配木槿覆盆子醬的黃尾鰤菜肴 Hamachi Betterave，給您視覺味覺雙享受。最令人難以抗拒的是法式菜卷 Porc Chou Farc，選用 120 日橡果餵飼黑毛豬烤製，搭配甜菜和卷心菜。豬肉呈現出焦糖般的深金色，與慢烤表皮的光澤交相輝映，體現了傳統法式美食質樸優雅。您還可以啜飲手工調製的雞尾酒，為美食之旅錦上添花。

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Mott 32 主打中式料理，採用傳統的中式烹飪技藝，如使用柴火烤爐和中式竈，烹調出彰顯正宗風味的中餐。

網友力薦的 42 天蘋果木北京烤鴨就是最好的證明。這道豐盛精致的佳餚采用特製腌料，從開始製作到上桌需要 48 小時。其繁復的步驟造就了金黃酥脆的鴨皮和鮮美多汁鴨肉。烤鴨每日限量，需提前預訂。上菜時，請務必切換到錄像模式，廚師將以獨特的 Mott 式片鴨法，鎖住所有的肉汁。醬烤三弄和牛肋骨也是一道極具視覺沖擊力的美味佳餚。

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濱海灣金沙無邊際泳池的誘人景色當然會讓您目不暇接，而大眼鮪魚塔塔捲的刺激口感同樣誘人。辣味蒜泥蛋黃醬、芥末和腌姜的香味與醬油的鹹味和入口即化的魚籽相得益彰。

最後再來一份令人難以抗拒的甜點——傳統 Kaiserschmarrn，給浪漫約會畫上完美句號。在松軟的薄煎餅上放上溫熱的草莓和新鮮草莓冰淇淋，與伴侶一起分享 Kaiserschmarn，品嘗甜美滋味。在 Spago 享受無與倫比的用餐體驗，打卡拍照必選。

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作為獲獎主廚 Tetsuya Wakuda 親手打造的餐廳，餐廳裝潢和菜單無不體現出新潮與復古結合的風格，使其成為新加坡最值得打卡的餐廳之一。

這一獨特的理念體現在用餐區的每一寸空間，包括精心烹製的菜餚。品嘗美味的烤西班牙紅魔蝦時，您可以感受到主廚對海洋的熱愛，這道菜是用烤西班牙紅魔蝦、新鮮貝類和誘人的味噌燴飯搭配而成的。品嘗 Classic Saikyo，延續賞味之旅。這款美食選用南極鱈魚，以西京味噌（Saikyo Miso）醬烤風味精心炮製，烤魚的煙熏甜味與味噌的濃郁鮮味相映成趣。

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餐廳的招牌菜——腌漬牡丹蝦配海膽和魚子醬，完美將奶油口感的海膽和新鮮的牡丹蝦融合在木香醬油、味醂和高湯中。各種食材均裝在海膽殼中，最後再加上一勺魚子醬，用珍珠母勺子品嘗，鮮味倍添。龍蒿清煮加拿大龍蝦，在清香濃郁的湯汁浸潤美味龍蝦。

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Yardbird Southern Table & Bar 由 John Kunkel 創立，入選 Tatler Dining Guide 2022 美食榜單。餐廳主打正宗美國南方美食，為食客呈現多彩南方風情。要領略美國南部風味，最好的選擇就是炸雞鬆餅配西瓜。這道令人著迷的美食採用有 100 年歷史的家傳炸雞秘方。鮮嫩多汁的炸雞裝在一個雞形籃子中，兩旁放著鬆餅和大塊水果，不僅大飽眼福還能大快朵頤。

立即預訂 Yardbird Southern Table & Bar。

在這家廣受歡迎的下午茶餐廳用餐時，一定要品嘗一下蒙布朗（Mont-Blanc）。蒙布朗是 Angelina 的招牌糕點，酥脆法式蛋白酥偎依在打發奶油的圓頂下，覆蓋著栗子泥細面。經典甜品法式千層酥（Millefeuille）也同樣誘人，層層疊疊的焦糖酥皮，中間夾著淡淡的香草奶油。這兩款甜品絕對不要錯過。Angelina 古色古香的氛圍，使它成為食客必打卡的新加坡咖啡廳。

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從墻上一排排咖啡，到印有 Bacha Coffee 標誌圖案的精致餐具，這家網紅咖啡廳的每一處都值得拍照留念。這裡有 200 多種咖啡可供選擇，作為招牌的 1910 咖啡讓人回想起飄散著草莓和奶油香氣的午後野餐時光。您還可以將咖啡與美味主菜或糕點搭配在一起。彩色牛角面包是最受歡迎的點心，其中有融合當地特色的咖椰風味。 

無論您身在何處，都可以品嘗一杯您最喜愛的 Bacha Coffee，還可選購拼配咖啡禮盒中帶回家，送贈親友。 

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受到歐洲糕點大師的啟發，這家網紅咖啡廳推出了獨具特色的糕點，如芒果蛋糕。它以清爽的百香果荔枝果凍為餡料，四周環繞著枕狀芒果慕斯，外層包裹著巧克力脆皮，口口滿足。在這家甜品咖啡廳，您還可以品嘗招牌冰滴咖啡，享受愜意午後。

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濱海灣金沙的分店坐落在一個浮島上，黑白相間的遮陽傘讓食客免受熱辣陽光照射，四周的水面在午後閃閃發光。這裡是迷人的拍照地點，也是靜觀人來人往的絕佳之處。

在這裡，您可以品嘗到經典的早午餐以及 PS.蟹蝦叻沙等最受本地人歡迎的菜式，享受豐盛而舒適的一餐。招牌松露鞋帶薯條也是必點小吃，再配上令人垂涎欲滴的甜點，讓人回味無窮。您還可以在這裡享用下午茶，在誘人的布丁、蛋糕和蛋撻中任意挑選。

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Ralph's Coffee 採用有機種植的咖啡豆，每杯咖啡都是特別調配而成，口感順滑均衡，沒有酸味。咖啡的最佳搭配莫過於各種烘焙食品，如口感濃郁柔滑的巧克力蛋糕。對於喜歡喝茶的人來說，千萬別錯過新加坡獨有的 Pineapple Shaken Tea，在炎熱天氣中品味清涼。

從服裝和配飾，到印有 Ralph Lauren 小熊圖案的水杯和餐具，店內陳列的各種商品讓人愛不釋手。購買店內商品，將 Ralph's Coffee 的美好回憶帶回家。

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TWG Tea Garden 是 TWG 在濱海灣金沙的兩家門店之一，也是新加坡最大的茶室。坐落在清澈如鏡的池水之上，午後的陽光灑滿整個空間，為下午茶或早午餐約會增添愉悅體驗。

您可以從上千種來自世界各地的採摘茶和獨特的混合茶中挑選，再搭配 TWG 的茶香甜點和美味佳餚。若想兩全其美，可選擇巴黎茶點套餐，包括雙人茶品、各式精美手指三明治和自選司康餅，搭配 TWG 茶凍或糕點。  

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