YARDBIRD SOUTHERN TABLE & BAR
西式 | 休閑 | 濱水 | 酒吧 | 招牌餐廳
招牌經典炸雞，鮮嫩多汁超乎想象。
Yardbird Southern Table & Bar 以農場直送食材與世代相傳的家庭食譜聞名，榮獲《Tatler Dining Guide》與 Traveller’s Choice Awards 等多項殊榮。
作為美國以外唯一分店，Yardbird 呈獻直抵人心的南方靈魂料理：源自百年傳承配方的炸雞與鬆餅、奢華的龍蝦通心粉，以及 14 天波本威士忌熟成的美國頂級肋眼牛排等。
週末時分，可於濱水畔分享家庭式的 藍莓派鬆餅 與招牌香脆炸雞。酒吧則以活力雞尾酒，以及亞洲數一數二的美式威士忌、琴酒與啤酒收藏，持續點燃氛圍。
三間私人包廂專為私密慶祝而設，以經典南方待客之道，珍藏人生的重要時刻。
地點
- 購物商城, #B1-07 及 #01-82
- 最近的停車場：南區（藍色區域）
營業時間
週一至週四：
- B1 層：上午 11:30 至晚上 10:00（食物最晚下單時間為晚上 9:45）
- L1 層：下午 4:00 至凌晨 12:00（食物最晚下單時間為晚上 10:30；飲品供應至晚上 11:30）
週五：
- B1 層：上午 11:30 至晚上 11:00（食物最晚下單時間為晚上 10:45）
- L1 層：上午 11:30 至凌晨 12:00（食物最晚下單時間為晚上 10:45；飲品供應至晚上 11:30）
週六：
- B1 層：上午 11:00 至晚上 11:00（最晚下單時間為晚上 10:45）
- L1 層：上午 11:00 至凌晨 12:00（食物最晚下單時間為晚上 10:45；飲品供應至晚上 11:30）
週日：
- B1 層：上午 11:00 至晚上 10:00（最晚下單時間為晚上 9:45）
- L1 層：上午 11:00 至凌晨 12:00（食物最晚下單時間為晚上 10:30；飲品供應至晚上 11:30）
週末早午餐：
- 週六及週日：上午 11:00 至下午 4:00（午餐菜單在兩層均不適用）
衣著規範
休閑裝
- 賓客可穿著 T 恤、Polo 衫、牛仔褲、休閒褲、無袖連衣裙或半身裙等舒適便裝。
- 請避免穿著泳裝、浴袍或酒店拖鞋。
- 未遵守著裝要求的賓客可能被謝絕入內。
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