預訂招牌菜——蘋果木燒北京片皮鴨、蘋果木燒蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒和脆皮燒腩仔，請致電 +65 6688 9922。 上述菜品每日數量有限，以先後次序為準。
MOTT 32 SINGAPORE（卅二公館）
中式 | 高檔 | 酒吧 | 招牌餐廳
Mott 32 屢獲殊榮，將兩種風格不同的烹飪風格融合至臻。Mott 32 卅二公館源自香港，其名取自紐約 32 Mott Street——1891 年紐約首家華人雜貨店的所在地。
在新加坡，Mott 32 的廚師團隊延續香港旗艦店的開創精神，以現代烹調技法重新詮釋歷久彌新的經典配方。招牌菜式包括蘋果木燒北京片皮鴨、醬烤三弄美國安格斯牛肋骨，以及招牌龍蝦麻婆豆腐，並搭配手工點心與鑊氣十足的經典炒菜，所有食材均秉持可持續採購理念。
亞洲風格的雞尾酒企劃，與融合紐約工業風、傳統中式元素及新加坡原生綠植的室內設計相得益彰，向多元文化交流致以優雅致敬。
地點
- 購物商城，#B1-42-44
- 最近的停車場：北區（綠色區域）
營業時間
午餐
- 每日：上午 11:30 至下午 2:15（最晚入座時間）
- 食物和飲品最晚下單時間為下午 2:30
晚餐
- 每日：下午 5:00 至晚上 9:30（最晚入座時間）
- 食物最晚下單時間為晚上 9:45
- 飲品最晚下單時間為晚上 10:30
點心和茶飲
- 週六、週日及公眾假期：下午 3:00 至 5:00
- 食物和飲品最晚下單時間為下午 4:45
用餐時間
午餐為 1 小時 30 分鐘，晚餐為 2 小時
衣著規範
精緻休閑
- 男士請穿著有領上衣或有型 T 恤，搭配長褲或剪裁得體的短褲，並穿著包趾鞋。
- 請避免穿著各類拖鞋、背心、泳裝、運動服或浴袍，多謝合作。
- 未遵守著裝要求的賓客可能被謝絕入內。
感謝您的悉心配合，幫助我們共同營造優雅而輕鬆的氛圍。
關注我們
招牌菜
-1-1920x1080.jpg)
顧客點評
主廚介紹
LAM KWONG MING
行政主廚
Lam Kwong Ming 是新加坡粵菜大師，在香港和新加坡擁有超過 40 年的掌廚經驗，精通正宗中式菜系。
