Waku Ghin by Tetsuya Wakuda
臨時閉店
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米其林二星級 Waku Ghin 餐廳由和久田哲也主理,十道菜的品味菜單帶您領略日式歐風的美食滋味。...更多資訊
餐廳採用最新鮮的澳洲當季食材,用法國手法烹飪,以日式風格呈現。您的美食之旅將在熱烈歡迎的氣氛和無微不至的服務中展開。餐廳有三間舒適的私人包間,每個包間皆有一名大厨掌廚。
招牌美食包括醃漬牡丹蝦佐海膽和魚子醬,以及滋賀縣近江和牛牛肉捲佐芥末與柚子醬油。
在可飽覽濱海灣壯麗景色的主廳品嚐甜品,結束愉悅的一餐。隨後前往 Waku Ghin 酒吧享用餐後飲品,包括高級清酒和日式雞尾酒。
烹飪榮譽

2019 年亞洲 50 大最佳餐廳
第 40 位

新加坡《米其林指南》
米其林二星

Tripadvisor - 2020 年 Travellers' Choice

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