LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar 將於 5 月 12 日起暫停營業，進行裝修維護。歡迎您在 2025 年 9 月 8 日再次光臨。午餐和晚餐預訂現已開放。
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如需體驗其他金沙空中花園餐飲商家，您可前往 Spago Dining Room 或 Spago Bar & Lounge。
LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar
義式 | 西式 | 休閑 | 高空 | 酒吧 | 招牌餐廳
LAVO 坐落於 57 層高空之上，俯瞰城市最璀璨的風景，是對義大利海岸陽光日子的禮讚，在這座永恆夏日的城市中重新演繹。
在 LAVO，您將品味融合海岸風情的精緻義大利料理，既承襲傳統，又融入現代都市的感性。菜餚清新爽口，如西西里陽光般明亮，以簡約手法呈現優質食材的本味。
夜幕降臨，氛圍轉變，露臺上的時尚酒吧與環繞景致令人沉醉，從淺酌美酒開始，不經意間就沉醉於眾多樂趣之中。
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2024 Wine Spectator Award: 最佳卓越獎 |
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2024 Trip.Gourmet The Global Selection of Restaurants: Platinum List |
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地點
- 酒店第 1 大廈，57 層，金沙空中花園
- 中區（橘色區域）
營業時間
- 週日至週四：上午 11:00 至凌晨 0:00
- 週五、週六和公眾假期前夕：上午 11:00 至凌晨 1:00
預訂與入場政策
晚餐時段 18 歲以下的賓客須由成人陪同。
- 為了其他賓客的權益，自您預訂的時間開始，我們只保留該預訂 15 分鐘。到齊的預訂賓客將先行入座。
- 外來食物和飲料不得帶入餐廳
- 每位年滿 5 歲的賓客需消費至少新幣 30 元（「最低消費」）。最低消費必須在當次預訂的用餐時間內達成。如果餐飲消費未達到最低消費，賓客需支付最低消費的金額。對於團體消費，將根據消費總額和人數計算平均消費額，以確認每位賓客是否滿足最低消費。
蛋糕規定
- 特色蛋糕現已供應，顧客可在店內享用。點擊此處預訂蛋糕。建議至少提前 24 小時預訂。
衣著規範
晚餐時段（下午5點起）適用精緻休閒著裝要求。
- 男士可穿著休閒有領襯衫與西裝短褲。
- 男士不可穿著無袖上衣。
- 男士須穿著包頭鞋，不可穿人字拖、拖鞋、涼鞋、運動拖鞋、露跟鞋及木屐。
- 女士不可穿著拖鞋及人字拖。
- 男女皆不可穿著運動服裝，包括訓練服、運動套裝、慢跑褲、衛褲、騎行短褲、運動長褲、瑜伽褲、運動背心、速乾衣及球衣。
- 穿著泳裝、健身房或運動服飾、酒店長袍和/或酒店拖鞋的賓客將被拒絕入場。
- 如不遵守以上著裝要求，LAVO 餐廳有權拒絕接受預訂及進店用餐。
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主廚介紹
Ralph Scamardella
企業行政主廚
在全球各大著名餐廳磨礪三十年，主廚 Ralph Scamardella 是 TAO Group 的合夥人，掌管著集團旗下全球多間餐廳。
