Spago Dining Room by Wolfgang Puck

西式
適合兒童
高檔餐廳
$$$

優惠及組合

註冊免費金沙尊賞會員，用餐即可賺取高達 10% 獎賞錢。獎賞錢可在濱海灣金沙用餐時兌換使用。

這家 Spago 餐廳是 Wolfgang Puck 開設在比佛利山莊的著名總店的首間全球分店，用充滿創意的季節性美食，融合全球各地特色，在精緻又熱情的環境中展現加州美食。...更多資訊

餐廳位於濱海灣金沙頂層的金沙空中花園，能俯瞰著名的無邊際泳池，盡情欣賞壯觀的城市天際線景色。

Spago Bar & Lounge 的詳細資訊請點此查看。

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菜單

烹飪榮譽

2020 年《福布斯旅遊指南》– 四星餐廳

富比士旅遊指南

2017 至 2021 年四星餐廳

Tripadvisor - 2020 年 Travellers' Choice 最風雲得主

Tripadvisor - 2020 年 Travellers' Choice 最風雲得主

「Wine Spectator’s 2018」- 最佳卓越獎

「Wine Spectator’s 2018」- 最佳卓越獎

「G Restaurant Awards 2018」- 最佳卓越獎

「G Restaurant Awards 2018」- 最佳卓越獎

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烹飪榮譽

2020 年《福布斯旅遊指南》– 四星餐廳

富比士旅遊指南

2017 至 2021 年四星餐廳

Tripadvisor - 2020 年 Travellers' Choice 最風雲得主

Tripadvisor - 2020 年 Travellers' Choice 最風雲得主

「Wine Spectator’s 2018」- 最佳卓越獎

「Wine Spectator’s 2018」- 最佳卓越獎

「G Restaurant Awards 2018」- 最佳卓越獎

「G Restaurant Awards 2018」- 最佳卓越獎

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優惠及組合

需加收 10% 服務費和現行商品及服務稅。

Spago 二月晚餐特惠

晚餐套餐菜單

僅需新幣 65 元（不含稅和服務費），即可享受三道菜豐盛晚餐，品嘗特色應季美食。其中包括西班牙火腿蘆筍波浪麵和招牌日本海鯛叻沙。

週日至週四晚餐供應

美食外帶

主廚 Wolfgang Puck 帶著對當地及世界各地美食的創新見解推出外帶系列，特色包括叻沙鷄肉春卷和鵪鶉麵包片等。又或者品嘗加州優質美食，如安格斯牛肉漢堡和美國農業部認證的頂級紐約沙朗牛排。

中午 12:00 至晚上 9:30 供應
請提前至少一小時預訂。

午餐套餐菜單

三道菜午餐菜單經過精心設計，包含如大目鮪韃靼捲、燒烤安格斯牛肉漢堡等多款招牌菜餚。

工作日三道菜午餐菜單：週一至週五，新幣 49 元（不含稅和服務費）
週末三道菜午餐菜單：週六和週日，新幣 59 元（不含稅和服務費）
每日：中午 12:00 至下午 2:30

工作日菜單

渣打銀行特權

渣打銀行餐飲特權

渣打銀行卡消費滿新幣 250 元，可享帳單總額 9 折優惠。每點一份主菜可享免費咖啡或茶飲，最多 5 位賓客可享受！

請在預約時告知餐廳將透過渣打信用卡或金融卡付款。
有效期限至 2022 年 1 月 31 月
受條款及細則規限

預訂餐廳座位

圖片

主廚 Wolfgang Puck 招牌皇帝煎餅

科羅拉多羊排

鵝肝咖椰凍

蘆筍火腿波浪麵

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

Burrata with Confit Kumquats

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

紅鯛魚窩打

紅鯛魚窩打及配菜

草莓起司蛋糕配義式奶凍

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

豬排

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

鮪魚捲佐塔塔醬

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

Spago Dining Room by Wolfgang Puck

主廚介紹

主廚兼老闆 Wolfgang Puck

Puck 在法國最知名的幾家餐廳磨練出大膽創新的烹飪風格，並於 1982 年在比弗利山莊開設 Spago 餐廳。如今，比弗利山莊 Spago 餐廳已成為業內傳奇餐廳。

主廚 Greg Bess

CUT 和 Spago 行政主廚 Greg Bess

2010 年，Bess 從 Spago 總店來到新加坡分店。通過對本地美食的深刻理解，他在 Spago 新加坡分店推出了結合當地風味的菜式。

主廚 Justin Katsuno

主廚 Justin Katsuno

主廚 Justin Katsuno 憑著對美食的熱情在 2003 年開啟了他的廚師生涯。剛開始的時候，他在美國連鎖日式超市 Mistuwa 擔任烘焙助理。隨著技藝不斷精進，他不久就加入了名廚 Wolfgang Puck 在比弗利山莊開設的 Spago 總店。12 年來，Justin 一直在 Spago 總店磨練技藝，並於 2019 年作爲主廚加入濱海灣金沙 Spago 門店。

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$$$

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