日式 | 高檔 | 酒吧 | 招牌餐廳
KOMA 不僅是一間日式餐廳與酒吧,更是一座令人驚豔的沉浸式世界。體驗始於鮮艷朱紅色拱門長廊,形似京都伏見稻荷大社,引領賓客走進明亮酒吧,淺酌一杯餐前雞尾酒。步入其中,映入眼簾的是宛如洞穴般宏偉的用餐空間——一座高達 2.5 米的日本古鐘懸掛於傳統木橋之上,成為全場矚目的視覺焦點。
在這極具張力的場景中,菜單以當季日本食材與海鮮為主軸,並以現代手法精緻演繹。可輕嚐細膩的卷物、握壽司與刺身,亦可盡情享受矚目之作,如雪藏新潟和牛肋眼、Kaluga Queen Oscietra 魚子醬,以及爐端燒炭烤帝王蟹。
精心策劃的雞尾酒、葡萄酒、日本清酒與烈酒系列,為這場戲劇感十足的夜晚畫下完美句點。
地點
營業時間
午餐:上午 11:30 至下午 2:30(最晚入座時間)
晚餐:
衣著規範
精緻休閑
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