行業獎項
  • 新加坡米其林指南 2016–2024 - 米其林一星
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  • Tripadvisor - Travellers' Choice Best of the Best 2023 – 2024
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  • Wine Spectator 2023 – 2024 - 最佳卓越獎
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  • Tatler Dining Guide - 2024 年頂級牛排
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  • La Liste’s World’s Top 1000 Restaurants 2024
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  • 2015 至 2023 年《富比士旅遊指南》四星餐廳
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  • Tatler Dining Guide 2023 上榜
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  • Star Wine List of the Year 2023 - California Wine List of the Year Asia
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  • Tripadvisor - Travellers' Choice Best of the Best 2023
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  • 携程美食林 2023 - 白金獎
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  • Tatler Dining Guide 2022 - The Tatler Dining 20(年度 20 佳餐廳)
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  • 50 Best Discovery
    50 Best Discovery

地點
  • 購物商城,#B1-71
  • 最近的停車場:中區(橘色區域)

泊車兌換

營業時間
  • 週日至週四:下午 5:00 至晚上 10:00(最後入座時間)
  • 週五和週六:下午 5:00 至晚上 10:45(最後入座時間)
  • 飲品:最晚下單時間為晚上 11:45
衣著規範

精緻休閑

  • 休閑有領襯衫
  • 不露趾的鞋和長褲
  • 男士可穿著西裝短褲
  • 男士不可穿著其他短褲
  • 不可穿著拖鞋及洞洞鞋
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招牌菜

  • Hokkaido Scallop "Carpaccio"
  • Bone In Wagyu
  • Maple Glazed Pork Belly
Hokkaido Scallop "Carpaccio"
Hokkaido Scallop "Carpaccio"

Bone In Wagyu
Bone In Wagyu
Bone In Wagyu
Maple Glazed Pork Belly
Maple Glazed Pork Belly

顧客點評

主廚介紹

Wolfgang Puck

Wolfgang Puck

主厨/店主

Wolfgang 用传统法式烹饪技艺炮制新鲜加州食材,打造全新的美式烹饪和饮食方式。2012 年,他獲得知名機構 James Beard Foundation 頒發的終身成就獎。

Greg Bess

Greg Bess

CUT 和 Spago 行政主廚

主廚 Greg 曾於加州帕薩迪納顯赫的巴黎藍帶廚藝學校接受烹飪培訓,及後在 2004 年加入比佛利山的首間 Spago。2010 年,Greg 作爲 CUT 開業團隊的一員前往新加坡。