新加坡最佳西式餐廳

這道 蜂蜜味噌烤智利海鱸魚 完美呈現了濃郁鮮味與絲滑口感。醇香的味噌醬將鮮嫩的肉質完美昇華，帶出層次豐富且令人食指大動的風味，為您獻上奢華與溫潤兼具的味蕾饗宴。搭配的鮭魚卵與芝麻為整體增添了充滿趣味的口感對比，而鋪墊於底部的羊栖菜飯則散發迷人香氣，為您帶來輕盈爽口的驚喜。

搭配蘊含紫蘇梅酒的招牌 Rough Love 雞尾酒，每一口都散發清新的柑橘與草本香氣，瞬間喚醒您的味蕾。

菜單精選多款誘人美饌，例如著名的 Chicken Dominic ，其巧妙融合白巴薩米克醋的淡雅酸香與紅辣椒片的微微辛辣，這道人氣佳餚總能令人讚不絕口。餐廳的傳奇名菜「 The Meatball 」揉合新鮮絞製的 Imperial Wagyu 、小牛肉與義式香腸，在您口中迸發出濃郁且散發香草芬芳的絕妙滋味。

邀請您在雲端舉杯，細細品味精心調製的雞尾酒，例如招牌特調 Sunset By The Bay 。這款以琴酒為基底的佳釀選用 Roku Gin ，散發出甜美與堅果的尾韻，為您交織出奢華且層次豐富的品酩體驗，口感細膩精緻，令人沉醉其中。

踏上驚豔味蕾的美食之旅，品嚐經典招牌： The Wagyu Steakhouse Burger 。漢堡排嚴選頂級和牛精心製作，完美交織出鮮嫩多汁的絕佳口感，伴隨深邃迷人的煙燻香氣，將燒烤的極致享受展露無遺。

享用大餐之餘，不妨搭配備受推崇的打卡聖品 CrazyShake 奶昔。您可以選擇 Cotton Candy 等經典口味，或來一杯 Brooklyn Blackout 享受濃郁迷人的巧克力好滋味。若您追求更細緻的口感，不妨點一杯冰涼的精釀啤酒，為豐盛佳餚帶來清爽解膩的絕妙搭配。

這道炸魚&薯條為西式料理中歷久不衰的經典，完美演繹了純粹與精準的烹飪藝術。鮮嫩且層次分明的魚肉外層包裹著輕盈麵糊，讓您初嚐便能感受極致的酥脆。薯條輕盈蓬鬆，趁熱品嚐，為您完美呈現外酥內軟的絕佳平衡。

這款酪乳鬆餅於悠閒的週末早午餐時段供應，同樣能為您帶來精緻的味蕾享受。鬆餅口感極致豐郁且蓬鬆，佐以滿滿的自製蜂巢奶油與綜合莓果，將微酸滋味與迷人香甜完美交融，交織出令人欲罷不能的和諧美味。

在 CUT ，這款 USDA Prime 、 Filet Mignon 170 公克牛排絕對是全場焦點，其令人驚豔的軟嫩肉質，讓您每一口都迸發出濃郁鮮味。經過烈火炙烤，佐以香醇奶油與香草提味，每一片都散發出層次豐富的風味，在您的味蕾上久久迴盪。

牛排的濃郁風味，需要同樣講究的餐酒搭配來襯托： Vietti Ravera 2016 ，這款紅酒酒體渾厚且富含單寧，巧妙融合了香料與果香，讓您每一口都能品嚐到豐富的口感與層次。

赫赫有名的 Chicken & Waffles 散發出紅椒粉、卡宴辣椒與多種香草的撲鼻辛香，瞬間喚醒您的味蕾。一口咬下，令人大呼過癮的酥脆口感與鮮嫩多汁的肉質完美交織，搭配獨門特製的 Honey Hot Sauce 提味，讓整體風味更上一層樓。夜深之際，當晚風在濱水畔徐徐吹拂，不妨品嚐一杯招牌 Watermelon Sling 。清新的西瓜香氣與沁人冰涼的口感交織，為您帶來清涼解渴的絕佳享受。

邀請您的親友齊聚一堂，一同品嚐令人讚不絕口的澳洲戰斧牛排。這道特色佳餚以直火完美燒烤，並透過輕柔煙燻工法提味，為您呈現深邃濃郁的燒烤香氣。每一口都能品嚐到極致柔嫩的肉質，帶給您入口即化的絕妙享受。同樣令人著迷的 Margaret River Short Rib Bossam 帶來絕妙的口感對比——慢火燉煮的鮮嫩肉質，搭配清脆爽口又辛辣夠味的陳年泡菜，交織出完美和諧的平衡，絕對讓您回味無窮。

若想體驗充滿驚喜的西式料理變奏，這款 Bee Sting Pizza 絕對是您的必嚐之選。乍看之下，其餅皮簡約卻不失高雅，上頭鋪滿了羅勒、番茄、莫札瑞拉起司，以及辛香的卡拉布里亞臘腸。然而，真正的絕妙之處在於辣椒蜂蜜醬，巧妙呈現甜與辣的完美平衡。濃郁豐美的披薩最適合搭配沁涼爽口的啤酒，而 City of Gold IPL 正是絕佳之選——其口感輕盈卻風味十足，餘韻滑順，與這道佳餚相得益彰。

您可以經典西式佳餚，搭配選擇多元的精選茶飲與咖啡。從經典人氣佳餚、豐盛早餐到誘人甜點， Beanstro 這間西式餐廳致力於滿足各個年齡層饕客的味蕾。

無論您想品嚐精緻甜點，或只是順道買杯咖啡，推開這間西式咖啡廳的大門，琳瑯滿目的現烤糕點定會讓您感到驚豔。您可在此盡情品嚐別具一格的亞洲融合風味佳餚與經典人氣美食，例如 Quiche ，或香甜可口的 Baked Almond Pear Crumble 。若想享用一頓豐盛的 早餐， All-Day Breakfast Sandwiches 絕對是您的完美首選。您可品嚐 Turkey Ham & Cheese on Brioche ，或是選擇份量十足的 The Chairman ；這款三明治將燻鮭魚、奶油乳酪與酸豆夾入溫熱鬆軟的貝果中，絕對能讓您大飽口福。

西式咖啡廳的美食經過巧妙重塑，融入獨特的在地風情，其中包含多款精緻甜點，例如外觀吸睛的 Kaya Bandung Chiffon Cake 。蓬鬆柔軟的海綿蛋糕揉合芬芳的玫瑰糖漿與濃郁的椰香咖椰醬，完美交織出令人懷念的新加坡融合風味。

經典西式佳餚在 Angelina 擔綱主角，不妨先以傳統法式洋蔥湯與雞肉凱薩沙拉等精緻菜色喚醒您的味蕾，為接下來的豐盛饗宴拉開序幕。若想品嚐經典的早午餐，不妨選擇班尼迪克蛋等人氣佳餚；完美的水波蛋外層滑嫩微彈，內裡則是濃郁誘人的半熟溏心。水波蛋盛放於烤至金黃酥脆的吐司上，淋上荷蘭醬，您還可依個人喜好選擇搭配燻鮭魚或煙燻培根。建議搭配招牌熱巧克力，讓醇厚的巧克力香氣包覆味蕾，為您帶來溫潤如絲絨般的極致享受。

您可從豐富多樣的咖啡中盡情挑選，包括口感清爽，並帶有柑橘、堅果與巧克力香氣的 Fine Blended White Nile Coffee ；或是風味醇厚、散發辛香氣息的中度烘焙 Fine Flavoured Dragon Dance Coffee 。您不妨搭配新鮮出爐的糕點，完美襯托咖啡風味；例如口感酥脆、散發濃郁堅果與奶油香氣的 Pistachio Croissant ，或是能帶來甜蜜驚喜的 Croissant of the Month 。

這間濱海灣金沙獨家的西式餐廳，為您獻上在地佳餚，例如酪乳雞椰漿飯，搭配飽滿多汁的參峇明蝦，並佐以新鮮現蒸的鬆軟椰香飯。酪乳雞輕觸即化，展露滿溢鮮甜肉汁的柔嫩肉質，讓您盡享極致的味蕾奢華。

歡迎您在新加坡 盡享全天候的早午餐 ，品嚐這道 Big Breakfast ，內含滋滋作響的熱騰騰煙燻培根，以及每一口都極致酥脆的奶油吐司。您可從安格斯牛肉或鮮嫩多汁的豬肉香腸這兩種豐盛選擇中任選其一，盡情享受極致的早午餐饗宴。

不妨在午後前來享受片刻的提神時光，從眾多獨特選擇中，挑選如 Pineapple Shaken Tea 等特色飲品；這款經典的熱帶飲品散發明亮的柑橘果香與芬芳茶韻，能讓味蕾瞬間煥然一新。來一杯 Ralph’s Coffee 提振精神，細細品味這款嚴選巴西、墨西哥與衣索比亞咖啡豆調配而成的香醇風味。此外，這裡亦供應多款精緻甜點，例如 Coconut Cake ；香草海綿蛋糕與層層鮮奶油完美交疊，為您帶來輕盈綿密的絕佳口感。

Summer Rouge Mocktail 是一款清爽酸甜的飲品，與茶香甜點完美搭配。品茗行家絕對會鍾情於這款 Silver Moon Tea 雪酪。這款清爽且香氣四溢的綠茶雪酪帶有香草與溫潤辛香，與暢快的冰涼口感形成絕妙對比。若您渴望品嚐鹹食來搭配甜點與飲品，我們亦提供多款佳餚，如 Truffle Croque 等輕食、份量十足的經典西式美食俱樂部三明治，以及和牛菲力牛排等美味主餐，任您挑選。