您可能已計劃了一天有趣的活動，或者列出了一大堆新加坡最有趣又令人興奮的景點。不過，到了炎夏的下午，您可能會突然感到疲倦，那當然是因為玩得太盡興了。新加坡坐落於赤道以北，陽光充足，天氣炎熱潮濕，足以解釋為何遊客會出現疲勞的感覺。幸好當地人一早意識到這個問題，因此您會發現到處都有地道和富亞洲特色的美食款待，讓您倍感清爽舒適。
如果您身在美食廣場，想嚐嚐冰凍清爽的飲料甜品，可以前往飲料和甜品小店。您會找到此地區獨一無二的特有飲料，像酸酸甜甜的檸檬甘蔗汁，絕對是讓您午後提神的完美飲料。您也可以試試bandung，一種冷煉奶配玫瑰糖漿的飲料。如果您想來些咖啡因刺激一下自己，可以點一杯kopi peng（冰咖啡）和teh peng（冰茶），效果都非常理想，除此以外還可品嚐多種咖啡和茶。
甜品部分，本身就是一種體驗。尋找非常著名、而又值得貼在Instagram的紅豆冰，紅豆冰混合刨冰、糖漿、紅豆和啫哩，碗的底部填滿甜甜的紅豆、果凍，有時加入果仁，而堆積成小山狀的刨冰則鋪在上面，然後灑上五顏六色的糖漿，最後在頂部淋上煉奶或甜粟米粒。而現代的製法可能還會加入雪糕或朱古力漿。如果你不想加入果仁、紅豆或其他堅果類，可以叫他「kosong」，意即是「空」。
新加坡美食廣場還有其他亞洲甜品，可以試試煎蕊（椰奶，棕櫚糖和紅豆刨冰）、冰清湯（冰，薏仁，蓮子和龍眼甜湯）、紅寶石（一種絕對令人驚訝的泰國甜點，含馬蹄、淡奶，冰和亮粉紅色的玫瑰糖漿）。除此之外，還有永遠都很受歡迎的冰凍芒果布丁，有時會伴有雲呢嗱或芒果雪糕。
如果您獨愛雪糕，則要試試地道新加坡雪糕！你會看到Orchard路上絡繹不絕的雪糕小車，走近了才會發現這些並不是所常見的雪糕售賣方式。您可以選擇自己喜愛的雪糕口味，雪糕會夾在兩篇細細的切片麵包中間，或由一片甜而色彩繽紛的麵包所包著。真正想要享受最獨特地道的新加坡特色，則要點一杯紅豆口味的雪糕。
如果想試試比上述健康的美食也當然可以，別忘了差不多所有新加坡美食廣場都有新鮮水果攤，售賣各種各樣的熱帶水果，價格非常便宜。您可以任意要求不同的水果組合來榨汁，也可以直接買水果切片，並要求他們將之切成小塊，放如盤子裡，加上冰塊冷凍。
