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融合典雅與朝氣的 Spago Bar & Lounge 令人聯想起英式風格的居所。在這裡,您可俯瞰城市及濱海灣花園的傲人美景,並盡情與人歡欣暢談。
菜單品項豐富,令人目不暇接。早晨於高處沐浴在晨光中,享用融入本地特色的西式風味,如咖椰法式土司。夜幕降臨,就輪到精美酒吧小吃登場。各種適合分享的開胃手捲、牛排、三明治和甜品層出不窮,特色包括天婦羅炸蝦捲和南亞特色甜品 Kulfi Pops。
富有創意的葡萄酒與雞尾酒單必定令全場氣氛高昂,特別在日落黃昏時分。盡享酒壺中的雞尾酒及兩人享用的潘趣酒碗,口味包括混合熱帶朗姆潘趣酒、鳳梨、番石榴及百香果的 「Come On, Get Lucky」 雞尾酒。
現有如 Spago 深夜時刻以及週二社交時光等特別活動,讓您與好友徹夜狂歡。
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早餐:
飲品:
休閑裝
主厨/店主
Wolfgang 用传统法式烹饪技艺炮制新鲜加州食材,打造全新的美式烹饪和饮食方式。2012 年,他獲得知名機構 James Beard Foundation 頒發的終身成就獎。
CUT 和 Spago 行政主廚
主廚 Greg 曾於加州帕薩迪納顯赫的巴黎藍帶廚藝學校接受烹飪培訓,及後在 2004 年加入比佛利山的首間 Spago。2010 年,Greg 作爲 CUT 開業團隊的一員前往新加坡。