在新加坡最佳酒吧品飲新加坡司令雞尾酒

新加坡司令雞尾酒

這是一款來自新加坡,享譽全球的雞尾酒。新加坡司令 (Singapore Sling) 以琴酒為基底,通常會加入櫻桃或鳳梨汁、萊姆汁營造清爽口感,並加入其他配料,形成有沖擊力的酸甜滋味。鮮艷的粉色是其特色,新加坡司令是這座城市的酒吧的真正代表作,是任何到訪新加坡的雞尾酒愛好者的必嘗飲品。

新加坡司令雞尾酒

這是一款來自新加坡,享譽全球的雞尾酒。新加坡司令 (Singapore Sling) 以琴酒為基底,通常會加入櫻桃或鳳梨汁、萊姆汁營造清爽口感,並加入其他配料,形成有沖擊力的酸甜滋味。鮮艷的粉色是其特色,新加坡司令是這座城市的酒吧的真正代表作,是任何到訪新加坡的雞尾酒愛好者的必嘗飲品。

新加坡最佳酒吧

無論是坐擁俯瞰新加坡華麗天際線的絕佳位置,還是以精心裝潢營造驚嘆效果,在新加坡總能找到心目中的最佳酒吧。

AVENUE Lounge

位於至臻奢華的購物商城之中,AVENUE Lounge 以皮革和橡木裝潢,搭配多彩霓虹燈光,配備彈球臺、保齡球和 Skee Ball 滾球機等經典遊戲設施,是度過親密、趣味時光的好去處。隨著最潮 R&B 和嘻哈樂曲搖動,品嘗美味酒吧小吃,啜飲由新加坡頂級酒吧調製的特色雞尾酒。

Interior of AVENUE Lounge, one of the best bars in Singapore

不妨試試 AVENUE 招牌雞尾酒:Caliente 是一款芬芳清爽的提神飲品;而 Sunny Island 則獨有讓人愉悅的醉人花香。小吃方面,不要錯過香辣焦糖燒肉包,集甜蜜、酥脆和松軟口感於一身;此外還有和牛小漢堡,墨西哥辣椒搭配濃厚的白車達起司增添豐富滋味。

預訂 AVENUE Lounge,樂享私密樂趣之夜。

Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay

坐落在風景如畫的濱水步道,Bread Street Kitchen 裝潢雅致,讓您沉浸在以創意點綴的傳統英式佳餚之中。在室外用餐,可欣賞城市落日;亦可在舒適的室內享用招牌惠靈頓牛排。

Green cocktail served at the best bars in Singapore at Marina Bay Sands

飲品方面,您可在這間新加坡最佳酒吧挑選心儀拉格啤酒、蘋果酒和多款葡萄酒。您亦可參加晚間琴酒品鑒活動「Gin Flights of Fancy」,探索餐廳眾多散發花香、果香和草本香氣的琴酒,搭配調酒飲料盡情品味。

Bread Street Kitchen 品嘗英式美食,領略濱水美景。

CÉ LA VI SkyBar & Sky Lounge

新加坡頂級空中酒吧 CÉ LA VI Sky Bar & Club Lounge 領略新加坡動人天際美景,度過愉悅之夜。坐落於 57 層高空,這家酒吧配備室外用餐區,可飽覽新加坡都市景致。

Cocktail served with peppermint leaves at the best bars in Singapore

一邊欣賞城市絢麗光影,一邊品嘗牛仔骨生菜包飯 (Short Rib Bossam) 等當代亞洲風味;牛仔骨經過超 48 小時慢燉,搭配韓國辣豆醬、生菜和泡菜,是同桌共品的絕佳之選。搭配特色雞尾酒,享受更完滿的體驗;推介包括 Summer Love,一款以百里香琴酒為基底,加入新鮮蜜桃和氣泡酒的舒暢調酒;或不妨試試駐場調酒師的創意之作 Bartender's Handshake。

CÉ LA VI SkyBar & Club Lounge 度過歡欣燦爛之夜。

Dallas Cafe & Bar

坐落在波光粼粼的濱水旁,Dallas Café & Bar 環境悠閑舒適,充滿現代酒館格調。品飲冰爽啤酒、醇厚葡萄酒或創意雞尾酒,在新加坡度過閑適午後。

Beer, siders and fries served at the best bars in Singapore, at Marina Bay Sands

特色雞尾酒 Lychee Crush 以伏特加為基酒,加入荔枝利口酒、新鮮萊姆汁和紅石榴糖漿,營造醇美甜蜜口感。想要經典雞尾酒的刺激口感,就試試獨一無二的 Yuzu Mojito。

選擇心儀手工披薩或開胃小吃拼盤,以豐盛一餐歡度美好一日。餐廳有眾多西式和亞洲融合美食任由挑選。推介包括羔羊肉漢堡,220g 羔羊肉餅煎至恰到好處,搭配融化起司、薄荷酸奶和蒜泥蛋黃醬,最後再佐以卷心菜沙拉和 Dallas 薯條。

Dallas Cafe & Bar 享受濱水快樂時光。

LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar

被譽為新加坡最好的義大利餐廳之一,在 LAVO 領略高致體驗。欣賞新加坡都市美景,沉浸在非凡的空中用餐體驗之中。在 LAVO 品嘗誘人的義大利美式佳餚,開懷暢飲。在日落美酒體驗中啜飲特調雞尾酒,欣賞晚霞美景;亦可在 Bottomless Mimosas 活動中充實週六的午後時光。而在週日的香檳自助早午餐中,各種香檳、雞尾酒和 Peroni 啤酒無限量供應,更有 LAVO 招牌美食。

3 cocktails topped with fruits, served at the best bars in Singapore

特色雞尾酒包括 Night King,這是一款以尊尼獲加 White Walker 威士忌為基酒,加入 Disaronno、Peychaud 苦酒和迷叠香調製而成的迷人飲品;此外還可試試 Dragon Spritz,一款以 Stolichnaya 伏特加為基酒,加入 Aperol 烈酒和火龍果調製而成的熱帶風情飲品。以琴酒和烈酒調製的 Negroni 亦是不錯的選擇。

LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar 欣賞動人景致,啜飲特色雞尾酒。

Le Noir

坐擁風景如畫的濱海灣,Le Noir 是新加坡最具特色的濱水酒吧之一,就倚靠在熱門打卡點之一的濱海灣濱水步道旁。

2 cocktails with lychee and orange peel, served at the best bars in Singapore

這家休閑餐廳將在夜晚變成活力酒吧,賓客可在此品飲招牌雞尾酒和心儀烈酒,沉醉在由本地和國際藝術家呈現的現場表演中。

酒吧獨有刺激舒暢的 Tom Yum Martini 雞尾酒,這是一款以檸檬草伏特加為基酒,加入糖漿和泰國辣椒,並以萊姆點綴而成的華麗飲品。Lenoirita 雞尾酒則將伏特加與荔枝利口酒、香蕉利口酒、萊姆汁和鳳梨汁混合,呈現刺激味蕾的熱帶口味。品嘗選用和牛、搭配自製醬汁精心炮製的 Le Noir Burger 或一起分享 Loaded Nachos 等西式風味美食,度過精彩夜晚。

Le Noir 享受美食,沉醉在音樂之中,度過充滿樂趣的夜晚。

Maison Boulud

浸享 Maison Boulud 的濱水綠洲,酒吧與餐飲區貫穿兩層。落座美輪美奐的濱水酒吧},啜飲特調雞尾酒。

Delicious Crafted Cocktail at Maison Boulud, one of the best bars in Singapore

推介 Queen's Potion,一款以 Stoli 伏特加為基酒,加入泡泡糖口味的糖漿、杏仁利口酒和新鮮萊姆汁調配而成的迷人飲品。多款雞尾酒任由挑選,助興歡欣之夜。在濱海灣濱水步道的美景之下留下多姿多彩的回憶。

Maison Boulud 欣賞動人濱水景致,放松身心。

Mott 32 Singapore

在 Mott 32,傳統與現代相互融合。走近餐桌,映入眼簾的是沉穩的漆木擺設與奢華的深褐色坐墊。Mott 32 有多款酒水飲品選擇,包括紅酒、香檳、白酒和雞尾酒。品飲 Secrets of Xi’an 雞尾酒——以蘇格蘭威士忌、香港白酒、味噌蜂蜜和李子鹽調製而成,領略東方風情。亦可試試 Fujian Negroni,一款融合 Amaro 利口酒、Aperol 烈酒、正山小種、人參和四川花椒的特調飲品。

Cocktail with smoke at Mott 32 Singapore, one of the top bars in Singapore

酒吧同時供應多款廣東和四川風味小吃。其中推薦椒鹽鮮魷——搭配炸至金黃的玉米筍,再撒上椒鹽。在這家點心餐廳,怎能錯過海鮮酸辣小籠包,這道美味選用南澳扇貝大蝦,搭配濃厚刺激的湯底。

Mott 32 享受精致飲品和美味。

Spago Bar & Lounge

在全球頂尖的綜合娛樂勝地高空飽覽天際美景,Spago Bar & Lounge 主打充滿想象力的加州美食,糅合世界各地風味和當季新鮮食材。作為戶外享樂的理想之選,露臺酒廊是新加坡僅有的在標誌性濱海灣金沙無邊際泳池之上的酒吧。

葡萄酒、淡啤酒、濃啤酒和烈酒應有盡有,此外更少不了 Spago 獨具一格的手調雞尾酒。在城市之上欣賞落日,別無他處。

Garden of Eden, a cocktail infused with black tea at Spago, the best bars in Singapore

品飲 London Calling,提振精神:這款雞尾酒以 Tanqueray No.10 琴酒為基酒,加入君度甜酒、接骨木花和橙花調製而成。又或者選擇 Good Girls Gone Bad 雞尾酒,感受辛辣朗姆酒、椰子、鳳梨和泰國辣椒相互融合呈現的獨特滋味。特色小吃推介脆雞叻沙春卷,內含鮮嫩雞肉和咖喱醬汁;此外還有招牌大眼鮪魚塔塔捲。

Spago Bar & Lounge 啜飲手工雞尾酒,欣賞動人落日美景。

Yardbird Southern Table & Bar

傑出餐飲企業家 John Kunkel 的得意之作,Yardbird Southern Table & Bar 主打美國南部的傳統美食。

Cocktail with orange at the top bar in Singapore

這家西式餐廳裝潢溫馨,環境怡人,與其出品的暖心美味相得益彰。必嘗美食當屬炸雞鬆餅配西瓜 (Chicken' N' Watermelon' N' Waffles)。雞肉按照有 100 年歷史的食譜精心炸製,搭配風味西瓜和松餅,是美國美食的經典代表。

在這個新加坡頂級酒吧,各種烈酒、威士忌和啤酒應有盡有,還少不了精挑細選的波本和黑麥威士忌。記得試試 Yardbird 特色雞尾酒 Bourbon Infusion,感受融合香蕉、培根、蘋果木和碧根果香味的美味口感。而另一款雞尾酒 Blackberry Bourbon Lemonade 則以 Eagle Rare Bourbon 為基酒,加入黑莓豆蔻幹籽和檸檬苦酒,最後再以蘇打水混合。

Yardbird Southern Table & Bar 與好友歡聚,品嘗美味。