RISE 餐廳

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公告

RISE 將於 3 月 17 日恢復營業,用餐環境再升級,氛圍更加愉悅。賓客可穿梭於全球百味之中,期許一場繽紛多彩的美食之旅。

因餐廳維護工程分階段進行直至 4 月上旬,早餐、午餐和晚餐時段座位均有減少。

維護期間座位有限,入住濱海灣金沙的酒店賓客可優先進入 RISE 享用早餐。感謝您的諒解。

我們期待您的光臨。
免費註冊金沙尊賞會員,用餐即可賺取 10% 獎賞錢,並可在下次消費時使用。

在 RISE 餐廳,全球美味盡在掌握。
 

世界各地豐盛美食盡情享受。要領略東南亞風情,當品嘗新加坡辣椒螃蟹和澳洲仁當和牛臉頰肉。貝殼類等多種永續海鮮任吃不限量,還有品類豐富的刺身和壽司。接下來,迎接來自歐洲和美國的豐盛佳餚。特色包括和牛肋眼和慢燉伊比利亞黑毛豬肋排等。

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品嘗豐盛早餐開啟美好一天,特色美食包括現場製作的印度多莎餅和煎餅。喝上一兩杯含羞草(Mimosa)雞尾酒,為晨間帶來一絲明媚;亦可在早餐或午餐期間到飲品站自製一杯血腥瑪麗(Bloody Mary)雞尾酒。


週末午餐附贈飲,可選氣泡酒、啤酒或無酒精雞尾酒,終極享受盡在此刻。逢週六日,特色兒童自助午餐定能讓小朋友大快朵頤,特色包括漢堡、披薩、杏仁曲奇和紙杯蛋糕等,再挑剔的小胃口都能滿足。

烹飪榮譽

Tripadvisor - Travellers' Choice 2022

Tripadvisor - Travellers' Choice 2022

2019 Certificate of Excellence

2019 Certificate of Excellence

餐飲精選

需加收 10% 服務費和現行商品及服務稅。

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RISE 餐廳酒吧
RISE 餐廳酒吧
中午 12:00 後,來 RISE 餐廳酒吧喝上一兩杯。招牌手調雞尾酒包括 'The' Singapore Sling、Miss Joaquim 和 Mekong Mojito 等。
美食外帶
美食外帶

品嘗各式當地美味,包括胡蘿蔔蛋糕、椰漿飯、紅燒肉、椰奶黑糯米糖水和芒果柚子布丁等。

  • 上午 11:30 至晚上 9:00 供應
  • 請提前至少一小時預訂。
晨間早餐
晨間早餐
在晨間品嘗豐盛自助早餐。從鬆軟煎餅到精緻點心應有盡有,助力開啟元氣滿滿的一天。
金沙尊賞折扣
金沙尊賞折扣

凴金沙尊賞會員用餐,享受專屬餐飲權益。

受條款及細則規限

渣打銀行餐飲特權
渣打銀行餐飲特權

持有渣打銀行卡可享餐飲禮遇。請在預約時告知餐廳將使用渣打信用卡或金融卡付款。

受條款及細則規限

媒體報導

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在濱海灣金沙 RISE 餐廳開啟東南亞美食之旅

2022 年 2 月 23 日 | Expat Choice Asia

RISE 真正做到了同時展現豪華特質和休閑氛圍,為食客呈現和諧舒適的用餐體驗。餐廳推出全新自助餐理念,食客可暢遊於不同風格的美食國度,包括泰國、越南、馬來西亞和新加坡。

二月特色美味不容錯過

2022 年 2 月 18 日 | Prestige Singapore

RISE 根據其獨特的自助餐理念,推出東南亞美食新陣容,呈現泰國、越南、馬來西亞和新加坡本土佳餚。特色包括泰式船麵、越南牛肉粉、仁當牛臉頰肉和峇峇娘惹黑果雞等。同時亦有新鮮海鮮、肉類和甜品供應。

本週飲食好去處

2022 年 2 月 6 日 | The Singapore Women’s Weekly

在找哪裡有好吃的? 來 RISE 看看,全新自助餐帶你領略東南亞傳統美食。自助餐區按東南亞國家分為多個區域,身穿各國民族服裝的自助餐大使熱烈歡迎你的到來。

本週新加坡美食推介

2022 年 1 月 31 日 | Tatler Asia

品嘗 RISE 全新自助餐,感受東南亞寶藏美味。集東南亞各區域豐盛美食,陣容由行政主廚 Colin Thumboo 精心安排,現場還有當季食材藝術雕刻表演。品飲亞洲風味雞尾酒助興美食品嘗,特色包括由首席調酒師 Jacko Ng 調製的以 Tanglin Orchid 琴酒為基底的 Miss Joaquim 雞尾酒。