湯點麵家

  • 中式

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歡迎前來 24 小時全天候營業的湯點麵家,在獨具風潮的東方風格裝潢下品嘗香氣四溢、讓人垂涎的現代東南亞美食,更有充滿亞洲北部特色的菜式。...更多資訊

菜單定期更新,特色包括餐廳招牌燒味、正宗臺灣粥和衆多當地美食。餐廳設有開放式厨房,用餐賓客可在吧檯前近距離觀賞拉麵師傅製作新鮮麵食。

主廚介紹

主厨 - ROY FOO

主厨 - ROY FOO

從業超過 25 年,經驗豐富的獲獎主厨 Roy Foo 帶領「湯點麵家」和「The Nest」共 35 人的高水平團隊為賓客帶來無與倫比的美食體驗。快來了解一下主厨 Roy Foo 講述自己的烹飪理念以及如何充分發揮他在廣式和四川菜上的經驗製作富含創意和技巧的招牌美食。