添好運

添好運由先前主理香港四季酒店龍景軒,榮獲米其林三星評價的麥桂培師傅,以及著名的梁輝強師傅共同創辦。兩位師傅在 2009 年共同合作,在九龍旺角開辦了他們第一家、僅有 20 席座位的頂級點心餐廳。一年之後,他們即獲米其林一星評價。其後更多分店開張,每家分店也各自榮膺米其林星級評價。添好運以經濟實惠的價格,提供大眾一流美味佳餚的作法很快地受到盛讚。無庸置疑地,添好運時常被讚譽為世上最物美價廉的米其林星級餐廳!...更多資訊

從開放式的廚房到牆上裝飾饒富點心風味的蒸籠,用餐顧客一進門即可感受它懷舊又簡潔的設計哲學。這樣的傳統與簡明風格也延伸到菜餚上,添好運的佳餚運用基本佐料及簡單不複雜的食材,喚起人們對舊絲路茶樓的記憶並重建其全盛時期的風采,點心據說即起源於這些茶樓。時至今日,用餐顧客不必千里跋涉,即可在富含現代風的環境,享用獲獎的港式點心。添好運以它具現代風格的服務與用餐環境,同時保存了傳統香港點心的精髓而著稱。