PUTIEN 目前暫時關閉進行翻新工程,並將於 2026 年第二季度以全新概念重新開業。
中式 | 休閑餐廳
清淡、溫潤、撫慰人心——這正是福建料理的精神所在。秉持「以鮮為本」的理念,福建菜講究保留食材原味,不加掩飾。由於福建沿海與山地並存,料理中大量運用新鮮魚類、貝類與山珍菌菇,烹調技法以燉、燜、蒸、煮為主,純粹而細膩。PUTIEN 取名自福建沿海城市莆田,其得天獨厚的地理條件孕育出豐饒的海產資源。結合經驗豐富的廚師團隊與真誠貼心的服務,PUTIEN 誠邀賓客走進福建料理的家,感受來自原鄉的溫暖滋味。
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