Gordon Ramsay 生於蘇格蘭,是全球知名的米其林星級廚師。作為廚師、餐廳經理人、電視明星和社交媒體紅人,其知名度和影響力無疑身處世界前列。
在廚師生涯早期,Gordon 是在倫敦知名主廚 Marco Pierre White 和 Albert Roux 的指導下度過的。隨後,他前往法國,跟隨料理界傳奇 Guy Savoy Joël Robuchon 和 Joël Robuchon 工作學習,掌握了精湛的法餐料理技藝。1993 年,Gordon 成為倫敦全新餐廳 Aubergine 的主廚,在三年內便榮獲米其林二星評級。
如今,Gordon 旗下的餐廳遍佈全球各地,包括英國、美國、新加坡、法國、中國、阿聯酋和卡達。旗下位於英國倫敦和法國的餐廳共獲得 7 顆米其林星。 在社交平臺上,他還擁有超過 2500 萬粉絲,是最受認可和關注的社交媒體人物之一。
2015 年,Gordon 和 Tana 夫妻二人創立了 Gordon & Tana Ramsay 基金會,與 Great Ormond Street 醫院兒童慈善機構(GOSH)合作,舉辦了眾多體育籌款活動,如倫敦鐵人三項賽和 GTR 室內自行車挑戰賽。
如今的 Gordon 與妻子和他們的五個孩子,以及三隻狗和一隻貓一同生活在英國倫敦、康沃爾和美國洛杉磯。
榮譽
旗下位於英國倫敦和法國的餐廳共獲得 7 顆米其林星。
Tripadvisor - Travellers' Choice 2023 - 2024
於 2013 年被選入「料理名人堂」
於 2006 年獲頒授 OBE 勳章,以表揚他在業界所做的貢獻
於 2006 年被英國服務業百大名單中獲選為最具影響力人物
西式 | 名廚餐廳 | 招牌餐廳
在這個充滿活力的濱水餐廳放鬆身心,品嚐傳統的英式美食,如炸魚薯條和威靈頓牛排。
招牌菜
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