豐味年菜，福滿人間
洋溢著喜慶團圓的溫情，歡笑聲與暢談聲充滿著每一個角落。 與摯愛共品豐盛的節慶美味，每一道美食均為贊頌傳統而作，迎接福滿豐年。
吉慶盛宴
RISE Restaurant
多款吉慶菜肴齊上陣，呈現珍饈盛宴。搶先在新加坡品味榮獲大獎的浙江衢州鱘魚。魚生一菜更選用源自新疆天山的鮭魚，以煙熏法精心炮製。
甜蜜賀新春
ORIGIN + BLOOM
一系列精美、甜蜜的應節食品，為您助興新春佳節好精神。特色包括富有玩味又帶點威風的興旺錦鯉小鼓 - 牛軋糖做成中國鼓的造型，飾以鯉魚圖案，裡面裝有橙汁糖等多種糖果。寓意一整年好運豐收的新春禮盒亦開始接受預訂。
當季珍味
Mott 32
新春美食系列祝願豐裕富饒，特色包括龍蝦魚生 - 以高昂姿態迎接喜慶歡騰的新春好時節。
為傳統點綴法式新意
Maison Boulud
以「金桔」 (Golden Mandarin) 頌揚佳節傳統。經久流傳的法式技藝與現代藝術格調相結合，以假亂真般呈現真實的金桔外觀。單點菜單和 4 道式嘗味菜單均有供應。
喜慶滋味一抹紅
Spago Bar & Lounge
啜飲 Melati Sour 無酒精雞尾酒，以安心之姿品味新意。這款清爽飲品混合檸檬汁、蘇打水、黑加侖子和紅莓，調配出一抹鮮艷、恒久的新春之紅，是迎接好運的理想選擇。
佳品盛宴迎新春
Bread Street Kitchen
致敬 Gordon Ramsay 的亞洲風味餐廳 Lucky Cat，這道烤味噌鮭魚正是新春佳節的必嘗佳肴。以味噌和韓式辣醬腌製，以完美火候烤至恰到好處，佐以大量鮭魚子和芥末奶油醬。
繽紛豐味迎滾滾財源
Yardbird Southern Table & Bar
品嘗滿載豐富食材的烤乳豬拼盤，歡慶如意豐收年。乳豬經過細致腌製和精心慢烤，外皮酥脆，是歡度新春的必選美味。
活力生威
KOMA Singapore
品嘗招牌魚生，祝願撈得風生水起，在來年喜獲豐收。除必不可少的傳統食材，這道生氣勃勃的拼盤美食更加入了來自日本的新鮮海鮮。
好運好滋味
Black Tap Craft Burgers & Beer
小籠包漢堡，東西方的趣味融合，讓好運在此凝聚並延續。這道特別創作主打多汁的炸豬排，鋪上捲心菜，再加入油醋汁、黑醋蒜泥蛋黃醬增添開胃滋味，最後再加上腌辣椒和胡蘿蔔。
喜迎富足新年
LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar
享用豐盛的週日香檳早午餐，搭配無限暢飲氣泡酒，慶賀豐年好開端。特色包括川式烤西冷牛排、玫瑰葡萄酒烤雞、烤五花肉和烤鴨可麗餅。
舉杯迎好運
The Club
啜飲 Fortune Tangerine 等佳節限定雞尾酒，開啟亮麗新年。這款雞尾酒具有 Maker's Mark 波本威士忌的溫醇和 Triple Tangerine Liqueur 陽光般的甘甜。以 Campari 的苦澀與甜蜜調配平衡，雞尾酒最後再以一片柑桔點綴，寓意好運到來。
