一家人圍席聚餐,在這個充滿喜慶的新年加倍溫暖。駿馬昂揚的生機,與春意盎然的勝景交匯相融。一道道寓意吉瑞的盛宴佳餚,將迎來富足相隨的福運與煥然一新的開始。
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新春吉祥
齊聚金蜓灣品嚐以匠心技藝呈獻的粵菜饗宴,迎接馬到功成的吉祥年。精緻新春套餐的「金蜓富貴撈起」打頭陣,還有滿滿頂級好料的「駿馬奔騰盆菜」,以及寓意美滿祝福的「帝皇蟹」和「蒸東星斑」等年菜,為您開啟新年的第一道曙光。
春暖豐味
卅二公館傾情呈獻結合現代風味的中式盛宴,寓意駿馬飛騰的生命力,禮讚春季的來臨。精選佳餚包括煙燻三文魚魚生、潮式花膠砂鍋,以及多道經典美饌,如西班牙伊比利亞叉燒與招牌蘋果木燒北京鴨卷。菜式備有單點、套餐及特別外帶組合。
福喜之宴
在溫暖團圓氛圍中盡嚐世界各地佳饌及經典年菜。從金黃酥脆的燒乳豬、風味濃郁的盆菜,到寓意吉祥的自製撈起魚生,以及口感鬆軟的鹹香東坡肉包,適合攜帶親友或商務夥伴共聚一堂。
舉杯納福
歡慶時刻少不了杯中佳釀。無論是以威士忌調配,融入洋甘菊、金橘和柚子的「Golden Promise」,或是帶著春天喜氣,以日本白桃、荔枝、義大利柑橘配製的零酒精雞尾酒「Hong Bao」,都將滿足您的春節儀式感。
相聚地中海
享用地中海風味的團圓饗宴,以 Ahnisto 希臘式全魚為主打菜,象徵年年有餘,豐收如意。鮮魚佐以洋蔥、蒜香、番茄、西葫蘆、羅勒與橄欖油輕輕蒸製。齊享溫暖滋味,傳遞團聚喜悅,祈願一年富貴盈門,幸福安康。
花開盛宴
以春之生機與駿馬的威武昂然為靈感來源,Origin Bloom 誠意打造精品蛋糕與甜點系列,如「新春追光蝶影」與「祥瑞輝映」,以及口感香濃細膩的梅子千層糕和各式佳節禮盒,傳達祝福心意。
敬請期待