SPAGO BAR & LOUNGE
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融合典雅與朝氣的 Spago Bar & Lounge 令人聯想起英式風格的居所。在這裡，您可俯瞰城市及濱海灣花園的傲人美景，並盡情與人歡欣暢談。
菜單品項豐富，令人目不暇接。早晨於高處沐浴在晨光中，享用融入本地特色的西式風味，如咖椰法式土司。夜幕降臨，就輪到精美酒吧小吃登場。各種適合分享的開胃手捲、牛排、三明治和甜品層出不窮，特色包括天婦羅炸蝦捲和南亞特色甜品 Kulfi Pops。
富有創意的葡萄酒與雞尾酒單必定令全場氣氛高昂，特別在日落黃昏時分。盡享酒壺中的雞尾酒及兩人享用的潘趣酒碗，口味包括混合熱帶朗姆潘趣酒、鳳梨、番石榴及百香果的 「Come On, Get Lucky」 雞尾酒。
現有如 Spago 深夜時刻以及週二社交時光等特別活動，讓您與好友徹夜狂歡。
查看 Spago Dining Room 請點擊此處。
地點
- 酒店第 2 大廈，57 層，金沙空中花園
- 最近的停車場：中區（橘色區域）
營業時間
- 每日：上午 8:30 至晚上 11:00（最晚點餐時間）
早餐：
- 每日：上午 8:30 至 11:00（最晚入座時間）
飲品：
- 週二至週六：上午 11:00 至凌晨 1:00（最晚點餐時間為凌晨 12:00）
- 週日及週一：上午 11:000 至凌晨 0:00（最晚點餐時間為晚上 11:00）
入場政策
- 每日晚上 10:00 後，賓客須年滿 18 歲才可進入。
自帶飲食
- 外部食品及酒水禁止入內。
蛋糕規定
- 特色蛋糕現已供應，顧客可在店內享用。點擊此處預訂蛋糕。 建議至少提前 24 小時預訂。
- 如非通過本店預訂蛋糕，自帶生日蛋糕需加收每桌新幣 20 元服務費。
著裝要求
休閑裝
- 嚴禁穿著泳衣、浴袍和酒店拖鞋。下午 6:00 後男士請勿穿著健身服裝和背心。
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顧客點評
主廚介紹
WOLFGANG PUCK
主厨/店主
Wolfgang 用传统法式烹饪技艺炮制新鲜加州食材，打造全新的美式烹饪和饮食方式。2012 年，他獲得知名機構 James Beard Foundation 頒發的終身成就獎。
Greg Bess
CUT 和 Spago 行政主廚
主廚 Greg 曾於加州帕薩迪納顯赫的巴黎藍帶廚藝學校接受烹飪培訓，及後在 2004 年加入比佛利山的首間 Spago。2010 年，Greg 作爲 CUT 開業團隊的一員前往新加坡。
