運財火鍋(Fatt Choi Hotpot)

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歡迎前來運財火鍋(Fatt Choi Hotpot),享用滋養補益的一餐,體驗革新風貌,美味升級。從海鮮、肉類到蔬菜,各種精選新鮮食材,讓您配搭個人專屬或結伴共用的美味火鍋。湯底由我們的廚師每日現煮,有藥材雞湯、冬炎湯及叻沙湯等六種選項。

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想要快速飽餐,或喜歡家常菜的食客們,我們的釀豆腐功能表將滿足您的味蕾。您可隨個人喜好,從應有盡有的新鮮食材中選擇六件、八件或十件釀件。接著,再選黃豆江魚仔湯或叻沙湯底,而干撈選項則有鹹香味美的芝麻海鮮甜醬。

 

餐廳風格以木質元素及暖紅色調為主,並全天供應價格親民卻不失品質的美食,讓您在溫暖宜人的用餐氛圍中,吃得舒心滿足。

主廚介紹

高級副主厨 - JOEKY ANG

在新加坡衆多著名中餐館從業超過 35 年,Joeky Ang 現擔任運財火鍋高級副主厨,現帶領著超過 20 人的美食團隊。他的烹飪理念是用心準備每一道菜,用最好的原材料呈現正宗風味。