濱海灣金沙 JustIN

 JustIN Flavours of Asia 星洲老爺

歡迎來體驗休閒的《星洲老爺》由新加坡首席名廚郭文秀重新詮釋道地的新加坡菜式,讓您全天盡享獅城之最。享用簡單午餐到生猛鮮甜龍蝦炒福建面、羊腿沙爹至享受燈光秀陪伴的主廚招牌柬埔寨白胡椒螃蟹盛宴晚餐。全天供應的星洲美食,道地、精緻與特色雞尾酒讓您的新加坡美食體驗升級。
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JustIN 滨海湾金沙店
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濱海灣金沙的名人主廚郭文秀

名人主廚郭文秀

郭文秀是亞洲最蜚聲國際的廚師之一,他擅長法國高級餐飲,亦深入了解亞洲美食。他植根亞洲,同時在歐洲擁有豐富經驗,令他的美食能融合法國和亞洲特色,招牌菜有鵝肝小籠包和福建龍蝦麵等。

作為亞洲頂尖廚師,他曾為無數政要和重要人物烹調美食,如前中國國家主席江澤民和微軟創辦人比爾蓋茨。自 1993 年起,他主理新加坡建國總理李光耀的所有生日晚宴,因而聲名大噪。2010 年,郭文秀成為其中一位獲濱海灣金沙新加坡邀請的頂級國際廚師,並開設了高級餐廳 Sky on 57。

他現時主理全天候餐飲休閒餐廳 JustIN,提供經典新加坡菜式;另外亦主理高級餐飲 Chinoiserie 餐廳,將亞洲美饌提升到全新境界。