美酒晚宴與推廣活動

到濱海灣金沙一同體驗全新境界的品酒藝術,無論是獨家活動及每月精選,或由頂尖侍酒師為您推薦香醇美酒,配搭令人食指大動的美食。 
葡萄酒晚餐

國際長相思葡萄酒日

Bread Street Kitchen

4 月 24 日

壹同歡聚品嘗來自世界各地的多款精選長相思葡萄酒!僅限當天,我們的侍酒師將推出壹份長相思葡萄酒特別酒單,其中包含來自斯洛文尼亞、奧地利、法國、新西蘭和澳大利亞的多款經典葡萄酒。

在Instagram 發布照片,地理位置標明"Bread Street Kitchen Singapore" 並添加#Sauvblanc 標簽即可享受酒單中所有瓶裝長相思葡萄酒9折優惠!

International Sauvignon Blanc Day
美酒推廣活動

WINESDAYS

Bread Street Kitchen

每週三(或是我們口中的「WINESDAYS」),我們的品酒師都會推出一個精選特價的半瓶酒 (375ml)  酒單 !誰說數大就是美?

預訂:+65 6688 8522  或 以電郵預約。

Bread Street Kitchen - Dare To Pair

絕妙組合

Bread Street Kitchen

4 月 

享用經典的英倫名菜 -- 牛排啤酒派,搭配壹瓶產自意大利托斯卡納 Frescobaldi 酒莊的 Castiglioni Chianti DOCG 紅葡萄酒。這款中等酒體的紅葡萄酒有著獨特的夏季紅莓的芳香和柔和的單寧,特別適合搭配烤肉類的菜品。搭配牛排啤酒派(新幣 38 元)每瓶僅售新幣 89 元(原價新幣 129 元)。

Bread Street Kitchen - Dare To Pair

參觀酒窖!

db Bistro & Oyster Bar

每星期一下午 5:30 以後

每逢星期一,敬邀您參觀我們的酒窖!從我們的酒單上選擇任何一瓶 新幣 $150 元 以上的葡萄酒,只需支付半價。最近榮獲 2014 年 Wine Spectator 優異大奬的 db Bistro Moderne 酒單排名新加坡頂級葡萄酒之列。瀏覽我們的獲奬肯定的清單,在每星期一晚上盡享精彩的優惠。

預訂:+65 6688 8522  或 以電郵預約

美酒配搭推薦

 

由 Mozza 飲品總監 Ronald Kamiyama 推薦

  • 什麼酒適合配搭紅肉料理?

Barolo、Amarone、Brunello di Montalcino、Taurasi、Montefalco Sagrantino

  • 什麼酒適合配搭白肉料理?

Langhe Nebbiolo、Pecorino di Abruzzo、Trebbiano Spoletino

  • 什麼酒適合配搭意大利麵料理?

Chianti Classico、Barbera d’Alba、Barbaresco、Rosso di Montalcino

  • 什麼酒適合配搭海鮮料理?

Fiano di Avellino、Etna Rosso、Greco di Tufo、Pigato and Vermentino

 

由旗下調酒師 Lucas Swallows 推薦

  • 什麼酒適合配搭紅肉料理?

Napa Valley Cabernet Sauvignon、Bordeaux、Argentinian Malbec、Australian Shiraz

  • 什麼酒適合配搭白肉料理?

Chardonnay、Pinot Noir、Rioja、Nebbiolo

  • 什麼酒適合配搭意大利麵料理?

Pinot Grigio、Valpolicella、Grenache、Chianti Classico

  • 什麼酒適合配搭海鮮料理?

Albariño、Meursault、Rose Champagne、Beaujolais