猶如一座盛大的美食寶藏,全球眾多頂級餐廳齊聚濱海灣金沙,待您一一探尋。從獲獎無數的名廚餐廳,到美景絕倫的濱水咖啡廳和空中酒吧,不同的是風味與格調,相同的是味蕾上的極致體驗。
WAKUDA RESTAURANT & BAR
無論是餐前小酌還是餐後約會,Wakuda 酒吧都是歡聚碰杯、共度歡暢之夜的不二之選。精心調製的雞尾酒,融洽無間的傾談,都是歡鬧夜晚的斑斕點綴。
ESTIATORIO MILOS
以非凡希臘美食馳名逾四十載,Milos 精選以傳統方式培育和收獲的新鮮食材,彰顯太陽與海洋的本味。
MAISON BOULUD
深厚烹飪底蘊凝聚,繽紛季節元素映襯,主廚 Daniel Boulud 潛心演繹法式美饌新風采。倚靠濱水岸旁,仿如迷人的法國地中海海濱躍然眼前。
WAKU GHIN
落座雅致酒吧,品味彰顯日本風味與季節的精品美味。這間由 Tetsuya Wakuda 主理的米其林一星餐廳為您呈現美感與滋味相互交融的極致體驗。
The Club
品嘗本地攤販美味、人氣小吃,欣賞動人都市景色。全新雞尾酒系列,映照出新加坡的典雅風尚以及多姿多彩。
KOMA
沿著長 20 米、神似伏見稻荷大社的雅致走廊進入餐廳。置身彰顯京都古風的驚艷空間,品味原創新式佳肴,領略真正的多重感官盛宴。
CUT by Wolfgang Puck
新加坡唯一米其林星級牛排館,精選來自三大洲的珍貴牛排。若要品嘗經典,當選以木炭和蘋果木炙烤的美國極佳級(USDA Prime)肋眼牛排;亦不要錯過備長炭烤仙台和牛肋眼。
暢飲時刻
無論是濱水酒吧或是屋頂酒廊,總有適合您的絕佳場所,小酌暢飲兩相宜。
精選午餐
無論任何場合,豐富的午餐選擇都能一一滿足,打造完美午間盛宴。
高空餐廳
置身 57 層高空,在空中酒吧和空中餐廳享用精品美味,欣賞動人景色。
濱水餐廳
在濱水旁酒吧和餐廳舉杯祝願,領略明麗海灣風光。
高檔餐廳
在非凡卓越的高檔餐廳領略烹飪藝術的最高境界,每一餐都是一次特別際遇。
酒吧和夜店
在全程最潮派對腹地掌控精彩夜晚。
私人宴會及活動
生日、商務、社交不在話下,在餐廳打造獨一無二的宴會體驗,留下難忘印象。
Daniel Boulud
Daniel Boulud 是公認的美國餐飲界權威之一,曾多次贏得 James Beard 大獎,掌管包括米其林二星餐廳 DANIEL 的美食帝國。
Gordon Ramsay
Gordon Ramsay 在世界各地擁有多間知名餐廳,其中包括米其林三星餐廳 Restaurant Gordon Ramsay。他主持的《廚藝大師》等電視節目風靡全球。
和久田哲也
澳大利亞頂級廚師之一,Tetsuya Wakuda(和久田哲也)以法式烹飪技藝料理日本當季新鮮食材,憑充滿美感烹飪特色廣為人知。
Wolfgang Puck
歷經多家法國頂級餐廳的多年磨礪,Wolfgang Puck 打造出自己大膽且創意十足的烹飪風格,隨後於 1982 年開創了極富傳奇色彩的比弗利山莊 Spago 餐廳。