創新美國牛排館
備受推崇的設計師季裕棠結合了現代美學，為餐廳打造出與現代美食相得益彰的室內空間。裝潢時尚的酒吧及酒廊恭迎您光臨，提供欣賞街景的最佳視角，讓您享用手調雞尾酒及小食之際，可觀察人們的一舉一動。烘烤橡木、青銅及皮革材料增添溫暖感；外形奪目的私人用餐室則被閃亮的玻璃鏡牆及落地酒架包圍。
停車禮遇
消費滿 150 元新幣，即可免費獲贈自助停車優惠券。每桌僅限兌換 1 張。條款及細則適用。
- 優惠
- 照片廊
- 短片
- 菜單
- 主廚簡歷
- 獎項
Mother’s Day Celebration
14 May, 12pm - 3pm
3-course lunch $88 SGD per person
Limited seating available
Indulge Mum and take her to award-winning steakhouse, CUT, for a truly memorable 3-course lunch. Featuring Sautéed Jumbo Lump Crab Cake, USDA Prime Sirloin Burger, and Valrhona Chocolate Soufflé, it is going to be an impressive dining experience that she’ll love.
家庭優惠
星期日至星期三，下午 5:30 至晚上 7:00
美好的事物就應該與心愛的人共同分享，集結 4 位好夥伴一起享用精心設計的 4 道料理的美味菜單。邀請您的親朋好友，只要新幣 $500 元起，即可享用這頓豐盛的美食並配搭一瓶紅酒。
濱海灣金沙社交時光
星期二下午 5:30 至晚上 9:00
每週二可半價享用我們的招牌 激情熱愛 (Rough Love) 雞尾酒！
激情熱愛 是由 香檳、添加利十號金酒以及八咫烏紫蘇梅酒調配而成，口味香醇高雅。
主廚 Wolfgang Puck
Puck 主廚在下列法國最知名的幾家名廚餐廳工作時，發展出個人大膽創新的烹飪風格： 巴黎美心餐廳 (Maxim’s) 與普羅旺斯米芝蓮三星級餐廳 L'Oustau de Baumanière。
他在 1982 年經營著名的 Spago，提供精緻的餐點搭配上好的美酒、服務與環境，營造輕鬆又難忘的用餐體驗。
主廚 Joshua Brown
Brown 在 Wolfgang Puck Fine Dining Group 的職業生涯已近 10 年，最初在 Spago 擔任中級廚師。 現在，Brown 已在位於比華利山的 CUT 擔任副行政總廚。在該分店開業時，他已是其中一名創始成員。
Brown 跟 Puck 及主廚 Lee Hefter 共同設計菜單，為經典牛排館增添現代感。Lee Hefter 擔任 Wolfgang Puck Fine Dining Group 的執行合夥人兼公司行政主廚。
- 2015 年《福布斯旅遊指南》(Forbes Travel Guide) 四星大奬得主
- 《Singapore Tatler》雜誌「2015 年最佳餐廳年度指南名人堂」獎
- TripAdvisor 2014 年「旅行者之選大獎」之亞洲 25 大精緻高級餐廳
- 卓越獎—《The Peak Selections: Gourmet & Travel》的 2014 G 餐廳大奬
- 最佳服務獎—《Singapore Tatler》雜誌「2014 年新加坡最佳餐廳」
- 《The Miele Guide to Asia》的 2013 年 500 大餐廳
- 卓越獎—《The Peak Selections: Gourmet & Travel》- 2013 G 餐廳大奬
- 酒單大獎 - 銅牌獎
