私人餐會

一個溫馨的用餐場合

 

無論從事商務旅行或休閒度假,濱海灣金沙 (Marina Bay Sands®) 都能確保您的私人用餐體驗將會留給您最深刻的印象。 可供舉辦社交和公司活動的多家備受讚譽的餐廳,包括 db Bistro Moderne、CUT、Osteria & Pizzeria Mozza 以及 Sky on 57®。 您可以在一個私密的空間裡放鬆身心,輔以一流的菜單選擇和個性化的服務。
 

極富盛名的 db Bistro Moderne 為主廚 Daniel Boulud 對經典巴黎經典小酒館的重新詮釋。 主廚 Boulud 擁有根植於歷史悠久法國技術的烹飪風格,配搭最優質的當地時令食材,以全新方式詮釋古老經典,創造出純粹與簡單樂趣之間的精緻完美平衡,創造出享用傳統小酒館美食的現代方式。 

db Bistro 的室內裝潢融合了現代、時尚,而且特別重現傳統小酒館風格的細節表現。 在 db Bistro Moderne 舉辦私人餐會特別適合個人或商務招待。 

私人包廂可俯瞰我們佔地遼闊的酒窖,最多可容納 20 位賓客。 針對人數更多的團體,我們的上層用餐區和咖啡廳可供舉辦半私人活動。 行政主廚 Jonathan Kinsella 為您的活動度身設計訂製菜單,並從我們榮獲《Wine Spectator》獎項的酒單中選出最佳配搭的葡萄酒。
 
容納人數

  • 私人包廂: 20 人就座用餐/30 人站立用餐 
  • 上層用餐室: 70 人就座用餐
  • 主要用餐室: 120 人就座用餐/300 人站立用餐
  • 咖啡廳: 60 人就座用餐/150 人站立用餐
  • 酒窖桌: 6 人就座用餐/15 人站立用餐

位於濱海灣金沙購物商城,Galleria 樓層 B1-48。
如有查詢,請致電 +65 6688 8525 或發送電郵至 restaurantsales@marinabaysands.com


CUT 是名廚 Wolfgang Puck 經營的現代美國牛排館。 他被譽為混合菜式的先驅,受南加州許多亞裔社區的影響,並將所受的影響以創意手法結合於熟練的烹飪技巧中。 極具特色的菜單展現出肉類料理與甜點的最佳組合,提供聰明又圓融的選擇。

備受推崇的設計師季裕棠結合現代美學打造的空間與現代美食相得益彰。  壯觀的私人餐會包廂四面裝潢著閃閃發光的鏡面玻璃牆,酒品由地板陳列到天花板,還有青銅旋轉飾條包圍住整個空間。 並有私人管家滿足您的所有需求。 獨家菜單展示出各式各樣奢華菜餚,例如來自 Snake River 農場的美國和牛和 Valrohna 巧克力梳乎厘é,還有酒吧和交誼廳供應的美味手搖雞尾酒。

容納人數

  • 私人餐會包廂: 40 人就坐 
  • 交誼廳: 25 人就坐
  • 餐廳: 120 人就坐

位於濱海灣金沙購物商城,Galleria 樓層 B1-71。
如有查詢,請致電 +65 6688 8517 或發送電郵至 restaurantsales@marinabaysands.com


現今美國兩位獲獎最多且受人尊敬的餐館老闆和電視名人,主廚 Mario Batali 和釀酒師 Joe Bastianich 為您獻上 Osteria Mozza 和 Pizzeria Mozza

這兩家截然不同的餐廳位於同一個空間中,Mozza 的私人餐會包廂展現出優雅的葡萄酒窖主題,以戲劇性風格為您提供完美的宴客場地。 可以隔出單一包廂,舉辦私密的慶祝聚會,也可以打開兩個包廂,供較大型晚宴或豪華雞尾酒會使用。 

無論是悠閒的朋友夜聚、重要的商務晚宴,或者是盛大派對,私人活動團隊將會協助舉辦一場提供意大利傳統美食的世界級慶祝活動。 配搭您專屬的訂製菜單、美味葡萄酒和專屬服務人員的專業服務,您可以盡情放鬆並享受真正的 Mozza 款待。 有各式各樣菜單可供挑選。 Pizzeria Mozza 提供誘人又份量豐富的開胃菜和木烤意大利薄餅,還有 Osteria Mozza 木烤爐完美烘焙的各種新鮮 mozzarella 芝士菜餚、手工意大利粉和豐盛的肉類料理。

容納人數
  • 單一包廂: 最多可供 16 人就坐
  • 'Primo Ministro' 包廂:一桌最多可容納 24 位就座賓客,兩張並排餐桌可容納 32 位就座賓客,雞尾酒桌則可招待 50 位站立賓客。
  • 餐廳: 最多可容納 100 位就座賓客,雞尾酒桌則可招待 170 位站立賓客。
位於濱海灣金沙購物商城,Galleria 樓層 B1-42-46。
如有查詢,請致電 +65 6688 8522 或發送電郵至 restaurantsales@marinabaysands.com

主廚 Quek 在國外獲得成功,尤以台北的 Justin's Signatures 和 Just In Bistro & Wine Bar 最具盛名,現在投入大部分時間經營 Sky on 57,這是展現他獨特法國與亞洲風格的旗艦店,以高級料理風格重新詮釋大膽創新的美食。 本餐廳特色是位於 57 層高處,提供最優質的當地美食,另外還有 Terrace Bar 供應美味的雞尾酒,讓您享用美食的同時也盡收驚人美景。

私人包廂說明
Sky on 57 位於金沙空中花園,提供無與倫比的用餐體驗。 當代風格的裝潢散發出簡潔優雅,並配搭展現特色的優雅細節。 私人餐會包廂可以觀賞到令人驚嘆的美景,而裝潢高雅的半私人餐會包廂則可供私人聚會之用。 盡情享用 Gastronomic 美食菜單的佳餚,例如鵝肝意大利雲吞和時令甜點,或享受葡萄酒配搭的訂製菜單,一定能讓您的賓客從頭到尾都用餐愉快。 露台酒吧提供精緻的手搖雞尾酒,配合壯觀的日落美景,是舉辦雞尾酒會的絕佳場地。

容納人數
  • Sky Room: 20 人就坐
  • 半私人餐桌: 6 至 8 人就坐
  • 露台酒吧: 最多 150 人就坐
位於金沙空中花園,1 號塔樓 57 樓
如有查詢,請致電 +65 6688 8857 或發送電郵至 restaurantsales@marinabaysands.com

RISE 位於寬敞的酒店大堂,融匯全球著名的裝設藝術,是一間集全球美食於一身的餐廳。

餐廳採用開放式設計理念,空間明亮,通風良好,帶給賓客歡愉的氣氛,最適合家人或朋友的休閒聚會。 獨特的用餐區亦適合用作團體日間無論規模大小的派對,可滿足每位賓客的味覺。

容納人數
  • 私人用餐區 A - 最多 52 人就坐
  • 私人用餐區 B - 最多 180 人就坐位於酒店 1 號塔樓大堂。
如有查詢,請致電 +65 6688 5525 或發送電郵至 restaurantsales@marinabaysands.com

資訊

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