DB BISTRO MODERNE


傳統法國小酒館烹調,搭配現代的美式風味,還有世界知名的招牌漢堡系列。

db bistro moderne 是一家休閒法國餐館,充滿紐約的氛圍和感覺。 餐廳設有令人讚嘆的用餐室,以及漂亮的雞尾酒吧,由主廚 Daniel 及其行政主府 Jonathan Kinsella 設計時令菜單,包括聚焦於時令農產品的「市場菜式」;重新演繹受美國影響之法國菜的「傳統菜式」,連同永遠受歡迎及著名的原味 db 漢堡及阿爾薩斯薄餅。db Bistro Moderne 位於濱海灣金沙購物商城,就在 B1-48 金沙劇院對面。
 

db Bistro 早餐
週末早餐 - 上午8時至11時


以恰當的方式開始您的週末,別具風格地於db Bistro Moderne享受早餐。從兩道菜的早餐菜單中挑選,以法式多士和經典雞蛋菜式為主,例如巴黎奄列和班尼迪克蛋,法國麵包和糕點。價格為$41++。

如果您在濱海灣金沙酒店®的住宿已包含了早餐,您現在就可以把db Bistro Moderne納入您這週末的餐廳選擇。

讓db Bistro Moderne重新定義您的週末。
參觀酒窖!
每星期一下午 5:30 起 

我們誠邀您於每週星期一參觀我們的紅酒酒窖! 選擇價格僅 $150 起的任何紅酒,並只需付半價。 最近榮獲 2013 年 Wine Spectator 優異大奬的 db Bistro Moderne 紅酒排名新加坡頂級紅酒之列。 查閱我們的獲奬清單,於每星期一晚盡享這精彩的優惠。
濱海灣金沙獎勵您,贈您一次免費的Uber車程

在濱海灣金沙的名廚餐廳用餐,我們將贈您送豪華車程,送您回家,讓您有個圓滿的體驗。

適用於db Bistro Moderne,最低消費為每人$100。

  • 新用戶能享受高達$40元車程
  • 現有用戶則於下一程車享獲九折

預訂時請說明‘UBER’。

Daniel Boulud, a native of Lyon, France, is today considered one of America's leading culinary authorities and one of the most revered French chefs in New York, the city he has called home since 1982. Daniel is chef-owner of Bar Boulud,Boulud SudCafé Bouluddb bistro moderneDBGB Kitchen and BarÉpicerie BouludMaison Boulud and is probably best known for the exquisitely refined DANIEL, the three Michelin-star Relais & Châteaux restaurant. Outside of New York, Chef's seasonal French-American cooking is found in Florida, London, Singapore, Beijing, Montréal and Toronto. In 2014, Daniel returns to Las Vegas in partnership with the The Venetian® and opens a DBGB Kitchen & Bar in Washington D.C.

Daniel Boulud is the author of eight cookbooks, including the most recent DANIEL: My French Cuisine (Grand Central Publishing, 2013), the recipient of three James Beard Foundation awards  and was named a Chevalier de la Légion d'Honneur by the French government. He is a generous supporter and Co-President of City-meals-on-Wheels and is also co-founder and Chairman of the Bocuse d'Or USA Foundation.

預訂

資訊

地點:
拱廊層 B1-48
濱海灣金沙購物中心(劇場對面)

營業時間:
午餐
週一至週五中午 12 點至下午 5 點

週末早午餐
週六及周日上午 11 點至下午 5 點

晚餐
周日及週一下午 5 點半至晚上 10 點
週二至週六下午 5 點半至晚上 11 點

著裝要求:
休閒時尚

菜單價格可能變化。

預訂:
電話:+65 6688 8525

郵箱:
前往這裡:

獎項