位於新加坡濱海灣金沙的 Yardbird Southern Table & Bar位於新加坡濱海灣金沙的 Yardbird Southern Table & Bar

The Bird Southern Table & Bar

來自美國南部的經典料理和農場新鮮原料

餐桌一直是南方生活的中心。我們在餐桌旁一邊享用美味佳餚,一邊與彼此分享一起喜怒哀樂。The Bird 向分享食物的重要性致敬,為烹飪原料和工藝歡呼,也為南方餐桌為我們帶來的這一切致以謙卑的謝意。 

作為入駐濱海灣金沙招牌餐廳的最新成員,The Bird 致力於用農場新鮮原料打造經典的美國南方美食,為我們呈現他們的美食文化與熱誠好客。必嘗美食包括按照百年配方製作的著名Lewellyn’s 精緻炸雞、魔鬼雞蛋、乳酪餅乾和鮮蝦玉米粥。歡迎前往我們的露天酒吧,種類繁多的手工調製雞尾酒任君選擇,如黑莓檸檬波本酒(Blackberry Bourbon Lemonade)和西瓜司令(Watermelon Sling)等。

泊車特權
最低消費滿新幣 75 元(午餐)或新幣 150 元(晚餐)即贈送自助泊車券。每桌僅限兌換 1 張。受條款及細則所限。

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The Bird at Marina Bay Sands

An All American Thanksgiving at The Bird 

23 November, available for both lunch & dinner
SGD $48++ for a set menu of the platter with dessert

Gather your loved ones this Thanksgiving for The Bird’s perfect combination of its famous 27-hour brined Fried Chicken Leg & Crispy Turkey Breast, served with Turkey Pan Gravy, Green Bean Casserole, Cornbread Stuffing & Ginger-Cranberry Sauce.

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The Set Lunch Menu at Marina Bay Sands

Set Lunch Menu

For excellent value, tuck into a three-course lunch at $40++. The menu is available from 11am to 4pm on weekdays, perfect for early or late lunches.

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The Bird Happy Hour Promotions at Marina Bay Sands

Happy Hour Promotions

Gather at our alfresco bar by the promenade and break the ice with these drink deals.
SOCIAL HOUR TUESDAYS, 6pm - 9pm 
50% off on four signature cocktails Blackberry Bourbon Lemonade, Southern Revival, Southern Peach & Watermelon Sling

WINE DOWN WEDNESDAYS
35% off wine bottles all day 

DOWN THE GRAIN THURSDAYS, 9pm - 1am
10% off bottled spirits. Can't finish a whole bottle? We'll keep it for you for up to 1 month

BLOODY MERRY SUNDAYS, 8am - 4pm
Join us for brunch and enjoy 2 hours of free flow Bloody Marys for SGD $38++
The Bird 濱海灣金沙社交時光

濱海灣金沙社交時光

週二下午 6:00 至晚上 9:00 享受雞尾酒 5 折優惠

五折優惠享用招牌黑莓檸檬波本酒(Blackberry Bourbon Lemonade)(由波本酒,黑莓果醬和新鮮檸檬特製而成),安格斯特拉苦酒(AngosturaBitters),南方復興(the Southern Revival)和南方桃子 西瓜司令(Southern Peach & Watermelon Sling)雞尾酒。我們在露天酒吧為您留座。

濱海灣金沙花旗銀行美食樂享

花旗銀行美食樂享

優惠有效期至 2018 年 6 月 30 日

花旗銀行卡會員可享總帳單九折優惠(消費滿新幣 200 元)。

受條款及細則所限。

關注我們,了解最新活動和優惠詳情

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脆脆雞肉餅
奶酪馬克羅尼意麵—— torchio 意麵、五塊手工奶酪和酥脆的香草外皮
經典雞肉華夫餅
The Bird Southern Table and Bar 魔鬼雞蛋(Deviled Eggs)
濱海灣金沙The Bird Southern Table and Bar 供應各色小吃飲料
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 供應各色餅乾
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 供應香煎青番茄和脆皮燒腩肉。
黃油生菜烤芒果沙拉
Low Country 叻沙
The Bird Southern table and Bar - 黑莓檸檬波本酒(Blackberry Bourbon Lemonade)
The Bird Southern table and Bar - 黑刺李雞尾酒(Sloe Plum Shrubble)
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 的拳霸(Ong Bak)
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 餐廳內部
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 餐廳內部
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 餐廳內部
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 餐廳內部
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 餐廳內部
濱海灣金沙 The Bird Southern Table and Bar 餐廳內部
John Kunkel

John Kunkel

餐廳老闆 John Kunkel 是餐廳餐飲雜誌《Coolest Multi-concept Companies in the Land》的創始人。 John 把他對各種料理從未動搖的真誠熱情與品牌智慧完美融合,匯聚成一套成功概念。

在短短二十年間,他充分展示了在概念和烹飪發展及品牌構想等方面的天賦、以及卓越的餐廳外部設計和一流的運營能力,他用熱誠好客讓50 Eggs 成長為一個榮獲詹姆斯•比爾德獎(James Beard)提名的餐廳團隊。

John 探索流行趨勢的獨特見解與熱情,源自他那熱愛食物與烈酒的南部血統。 50 Eggs Inc致力於發展新潮品牌,提供多方位全方面的餐飲服務,為顧客創造無與倫比的餐飲體驗。John 利用他的各種天賦將 50 Eggs 定位為真正獨一無二的代理商,他不僅是在創造或再創造品牌,更是實踐與保持他對流行趨勢的獨特見解。

John 的巨大成功和領導力在行業內並非無人知曉。最近,他作為佛羅里達州餐飲業的佼佼者,榮獲年度正直年輕企業家(Ernst and Young Entrepreneur)獎,並獲得約翰遜威爾士大學榮譽博士學位。 他曾被《邁阿密先驅報》評為“40 歲以下 40 位最具影響力人物”(Top 40 under 40),被眾多媒體譽為美國頂尖“餐飲人”和“權力操控者”之一。